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10,00 € DisponibleRillettes de Sardines & Beurre de Baratte
Des rillettes de sardines totalement bios à base de sardines à l'huile bretonnes & beurre de baratte de Normandie, parfaites pour l'apéritif ou pour une entrée.
10,00 € -
12,00 € DisponibleEscargots petits gris à la crème d'ail
1 Commentaire(s)Une recette vendéenne qui est dans la famille depuis au moins 100 ans ! Pour les amateurs d'escargots, c'est un régal...
12,00 € -
12,00 € DisponibleGigot d'agneau du Quercy confit, Cocos de...
L'agneau fermier confit lentement au four dans une cocotte en fonte. Les cocos de Paimpol frais écossés viennent la rejoindre en fin de cuisson... Un grand classique de la cuisine familiale !
12,00 € -
8,00 € DisponibleRillettes de Porc au Chablis
2 Commentaire(s)Authentiques rillettes à l'ancienne, longuement cuites en marmite avec du Chablis et des aromates puis lentement malaxées avant la mise en bocal.
8,00 €
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8,00 € Disponible
Rillettes de Porc au Chablis
2 Commentaire(s)Authentiques rillettes à l'ancienne, longuement cuites en marmite avec du Chablis et des aromates puis lentement malaxées avant la mise en bocal.
8,00 € -
12,00 € Disponible
Escargots petits gris à la crème d'ail
1 Commentaire(s)Une recette vendéenne qui est dans la famille depuis au moins 100 ans ! Pour les amateurs d'escargots, c'est un régal...
12,00 € -
14,00 € DisponiblePolpette de Veau, Coulis de Tomates &...
1 Commentaire(s)Cette recette de polpette me vient de Gina, une grande amie sicilienne. Elles sont faites de veau haché et d'herbes fraîches, estragon et basilic, entre autres. Elles cuisent tranquillement au four, régulièrement arrosées d'un coulis de tomates aux champignons maison.
14,00 € -
12,00 € DisponiblePetit Salé de Cochon fermier aux Lentilles...
1 Commentaire(s)Le Petit Salé aux lentilles est vraiment un incontournable de la cuisine de Mamie ! De la palette, de la poitrine demi-sel et de la poitrine fumée d'un beau cochon fermier, des lentilles bios du Puy cuisinées au vin blanc et bouillon maison, des petits oignons grelots à l'aigre-doux et le tour est joué !
12,00 €