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14,00 € DisponiblePolpette de Veau, Coulis de Tomates &...
1 Commentaire(s)Cette recette de polpette me vient de Gina, une grande amie sicilienne. Elles sont faites de veau haché et d'herbes fraîches, estragon et basilic, entre autres. Elles cuisent tranquillement au four, régulièrement arrosées d'un coulis de tomates aux champignons maison.
14,00 € -
12,00 € DisponibleBlancs de Poulet Fermier au Curry Thaï &...
1 Commentaire(s)Mamie aime son terroir mais elle aime aussi voyager. D'un de ses périples en Thaïlande, elle a rapporté cette recette très authentique pleine de saveurs exotiques.
12,00 € -
12,00 € DisponibleGigot d'agneau du Quercy confit, Cocos de...
L'agneau fermier confit lentement au four dans une cocotte en fonte. Les cocos de Paimpol frais écossés viennent la rejoindre en fin de cuisson... Un grand classique de la cuisine familiale !
12,00 € -
12,00 € DisponibleBlanquette de Jarret de Veau Fermier,...
4 Commentaire(s)Un grand classique de la cuisine de grand-mère par excellence ! A base de jarret de veau fermier, pour plus de moelleux, de petits légumes bios et de crème d'Isigny pour plus de goût, le plat idéal pour un repas chaleureux...
12,00 €
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8,00 € DisponibleRillettes de Porc au Chablis
2 Commentaire(s)Authentiques rillettes à l'ancienne, longuement cuites en marmite avec du Chablis et des aromates puis lentement malaxées avant la mise en bocal.
8,00 € -
12,00 € DisponibleEscargots petits gris à la crème d'ail
1 Commentaire(s)Une recette vendéenne qui est dans la famille depuis au moins 100 ans ! Pour les amateurs d'escargots, c'est un régal...
12,00 € -
14,00 € Disponible
Polpette de Veau, Coulis de Tomates &...
1 Commentaire(s)Cette recette de polpette me vient de Gina, une grande amie sicilienne. Elles sont faites de veau haché et d'herbes fraîches, estragon et basilic, entre autres. Elles cuisent tranquillement au four, régulièrement arrosées d'un coulis de tomates aux champignons maison.
14,00 € -
12,00 € Disponible
Blancs de Poulet Fermier au Curry Thaï &...
1 Commentaire(s)Mamie aime son terroir mais elle aime aussi voyager. D'un de ses périples en Thaïlande, elle a rapporté cette recette très authentique pleine de saveurs exotiques.
12,00 €