Informations Consommateur

D'où viennent les produits qui rentrent dans les recettes de MAMIE M'A DIT ?

Les produits servant à l'élaboration des plats de MAMIE M'A DIT sont majoritairement des produits régionaux, fermier et/ou bios des terroirs français. Certains ingrédients viennent d'autres pays (principalement Italie ou Espagne) pour la confection de certaines recettes, toujours avec le même souci de qualité. Nous privilégions les petites productions artisanales et soutenons les producteurs régionaux.

Jusqu'où Mamie livre-t-elle ?

Pour le moment, MAMIE M'A DIT livre partout en France, y compris en Corse et dans les DOM-TOM, et dans tous les pays de la CEE. Nous pouvons, sur demande, livrer également hors CEE, dans tous les pays européens ainsi que dans une grande majorité des autre pays du monde. A noter toutefois que nous ne livrons pas les Etats-Unis à notre grand regret à cause de restrictions réglementaires et douanières (FDA regulations).

Comment sont emballées vos commandes ?

Les cartons utilisés nous sont fournis par Chronopost afin de faciliter leur traitement et leur acheminement

Le système de calage en polyéthylène protège parfaitement vos produits contre les chocs du transport, il assure un maintien optimal. Ce système réduit le volume de déchets mis en circulation : une fois chez vous, il vous suffit de percer les bulles et de froisser le papier, il prend alors très peu de place. Ce système demballage très léger permet aussi de réduire le bilan carbone du transport.

Le film bulle est oxo biodégradable. Ce qui signifie que sous l'effet de la chaleur et de la lumière, le film se fragmente au bout de 12 mois. On réduit ainsi considérablement le volume de déchets enfouis. A noter qu'il est réalisé sans métaux lourds.

Comment stocker vos bocaux ?

Les bocaux produits par MAMIE M'A DIT sont stérilisés selon les normes en vigueur dès la fin de l'élaboration des produits. Ils doivent être stockés à l'abri de la lumière et à une température inférieure ou égale à 20° pour garder leurs qualités gustatives. Le placard d'une cuisine ou d'une cave convenant parfaitement. Ils peuvent être consommés dans l'année suivant leur stérilisation.